特産A5等級 松阪牛 超吟選ロース 2kg すき焼、しゃぶしゃぶ用化粧箱or選べるたれ付！約10人前 送料無料(一部地域除く)松坂肉 松坂牛 ギフト 贈答 御歳暮 お歳暮 お正月 特産等級 GI サーロイン 肩ロース リブロース3/15以降の届けは冷凍便です

松阪牛特産A5等級特吟選ロース一覧はこちらをクリック！ 松阪牛すき焼しゃぶしゃぶ用全種類はこちらをクリック！ 商品情報 特徴 お肉の王様！ロースは 口の中でとろけるなんてものじゃない！ たれ、もしくは化粧箱をお選び下さい。

もし選択がない場合、自動的にしゃぶしゃぶ用を選択された方はすだちポン酢に、すき焼用を選択された方はすき焼のたれとなります。

あらゆるギフトに大変喜ばれております。

松阪牛の特産A5等級をネット販売するのは友屋本店だけです。

配送温度 冷蔵 当店では松阪牛のおいしさを十分に味わっていただきたいため、【冷蔵】でお届けいたします。

急速冷凍発送も可能です。

賞味期限（冷蔵）約3日 賞味期限（冷凍）約3週間 保存方法5℃以下冷蔵 送料 無料 （一部地域除く) 牛脂すき焼用でもしゃぶしゃぶ用でも牛脂はすべてにお入れいたします。

その他 メッセージカード承ります。

備考欄にメッセージをお書き添え下さい 友屋本店のトレサビ! お買い上げいただいたすべての松阪牛に上のいずれかの証明書をお付けいたします。

三重県松阪食肉公社が発行する松阪牛証明シールは 個体識別番号、肥育地、生産者名、品質規格など その松阪牛に関する情報が記されています。

この公社のホームページではもっと詳しくその牛に関する情報を知ることができます。

このようなしっかりとしたトレーサビリティーをとっているのは松阪牛のみです。

友屋本店おすすめ オリジナル焼肉のたれ オリジナルすき焼のたれ 極上ごまだれ すだちポン酢松阪牛【特産A-5等級】 松阪牛 超吟選ロース2000gすき焼、しゃぶしゃぶ用 ≪送料無料≫高級桐化粧箱orお好きなタレ付 松阪牛【特産A5等級】超吟選ロースとは こちらの商品はリブロースからサーロインまでの最高級ロース部位でお切りします。

お肉の王様！ロースは口の中でとろけます。

ステーキにできるこの部位は　柔らかさ抜群！味の濃厚さ抜群！まさにNO．1！ A5等級ならではの 「キメ細かい霜降り」 はさすが日本が誇る最高峰「松阪牛」！ 超優良な血統の松阪牛のため、A5等級でも霜降りびっしりのくどそうなお肉とは訳が違います。

霜降りはあればいいってモノじゃない！ 『霜降りの「脂」の質』が大事です！ 柔らかいお肉はたくさんありますが、「柔らかくて、美味しくて、くどくない」お肉はなかなか見つかりません！ そんなお肉がここにあるんです！！ 噛みしめるほど濃厚で深い味わい、上品な香りが口の中いっぱいに広がります。

脂身はじゅわ~っと染み渡るのにさらっとしていてくどくありません。

なぜこのように美味しいのか、、、 こちらの商品は「特産A5等級」です。

「特産等級」で、しかも「A-5等級」なんです。

【特産等級】と格付けされる松阪牛は血統的にサシ(霜降り)が入りにくく、長期肥育のため、あまりA-5等級はでません。

当店での取り扱いも一年間で約3頭。

まさに「究極」と呼ぶに ふさわしい超レアなんです。

【特産等級】松阪牛のロース芯のオレイン酸含有量を調べた結果、58％以上という数値が出ました。

オレイン酸とは不飽和脂肪酸のことで、オリーブオイルなどに多く含まれています。

悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やす効果があり、また融点が低いので、さらっとしていて体に脂肪が残りにくい。

本当に美味しいものは体にも良いのです！　 松阪牛は他の牛肉に比べると融点（脂の溶ける温度）が低いのが特徴です。

【特産等級】松阪牛の脂はその中でも特に低く、検査所での計測の結果、今までの最高は14度！手の平の上に乗せた瞬間から溶け出しました。

(一般的な和牛は平均25度、松阪牛は平均17度です) 友屋本店は松阪牛【特産等級】を取り扱う 数少ない松阪牛販売店です 。

友屋本店の 「これぞ究極の松阪牛」 をぜひご賞味ください！ 高級感が一層アップする桐箱です。

非常にしっかりとした作りで桐のなめらかな手触りが松阪肉を引き立たせます！ 甘過ぎず、だしが強すぎず、松阪牛の風味を損なわず、最後までおいしく召し上がって頂けます。

友屋本店が味と原材料にこだわってこだわって完成したオリジナルの逸品です。

すき焼だけでなく、牛丼、親子丼、肉じゃが、煮物など幅広くお使い頂けます。

内容量：230g（約4〜5人前1回分です） 徳島産のすだちと山口産のだいだいの果汁を贅沢に使い、羅臼昆布を漬け込み熟成させたしょうゆを合わせた深みのある味わいです。

内容量：165g おすすめのゴマダレはこちら 青森産にんにく、高知産しょうがを使い、松阪牛本来の旨みを損なわないように風味よく仕上げました。

友屋本店が味と原材料にこだわって完成したオリジナル商品です。

焼肉、トンテキ、炒めもの、生姜焼きなどどんな肉料理にもお使い頂けます。

内容量：230g（約2人前2回分です）